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为全面了解和掌握我州糯食产业发展现状,12月14日,州农委总农艺师朱晓康率调研组赴贞丰县考察调研,贞丰县农业局相关领导陪同。
调研组先后前往贵州胖四娘食品有限公司、贵州巷诺糯食集团—糯食小镇、熊家粽子等企业,通过实地考察、座谈交流等形式,详细了解企业生产、加工、销售、价格及包装等基本情况。
随后,调研组一行来到贞丰县脱贫攻坚“一县一业”糯食产业发展办公室,糯食办有关领导对贞丰县发展糯食产业的主要做法、布局规划等进行了详细介绍。通过充分沟通交流,调研组提出几点建议:一是加强与科研部门合作,做好新品种引进及品比工作,尽快筛选出适宜当地糯食产业发展的主推品种;二是实施标准化管理,研究制定糯食从种植到生产、加工、包装、储运等各个环节的执行标准,确保整个行业规范发展;三是强化龙头引领带动,重点扶持标杆龙头企业做大做强,逐步淘汰落后产能,建立集团公司,实行集团加工企业“定单式”生产。